Arroz cremoso de tilapia

INGREDIENTES:

• 2 filetes de tilapia orgánica Esturión

• 2 tazas de arroz blanco

• 1 lata de maíz dulce

• 3 cucharadas de perejil

• 4 cucharadas de queso parmesano

• 200 g de Crema de leche

• 3 cucharadas de mantequilla

PREPARACIÓN:

1. En una sartén grande agregamos la mantequilla, el arroz blanco previamente cocinado, el maíz dulce y calentamos a fuego medio.

2. Agregamos la crema de leche y sal pimentamos.

3. En otro sartén agregamos la mantequilla y derretimos agregamos el ajo y salteamos por 30 segundos.

• Agregamos la tilapia previamente salpimentada y cocinamos hasta que esté dorada por un solo lado y retiramos del fuego.

• Agregamos el perejil finamente picado y servimos inmediatamente.

¡Delicioso!